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	昔ながらの醸造法でつくられた田舎醤油と、果実の手搾り果汁を独特の技術で調合した果汁かけ醤油です 自然でまろやかな酸味と甘さが和食、洋食、中華問わず、幅広くお使いいただけます だいだい、ゆず、かぼす、お好みに応じてご賞味ください 年輩の方から若い方まで美味しいと評判です。 各 180ml, 300ml		果汁かけ醤油の補充用 家族中で大好評「もう少し大きいのが無いかしら？」にお答えしてご用意いたしました だいだい、ゆず、かぼすの３種。 各 500ml
	れもん果汁醤油 広島産のれもん果汁を使用しています 焼き魚、天ぷら等にかけると美味しく食べられます　他の果汁かけ醤油と同様にご賞味ください また、マヨネーズなどに混ぜて使うとさっぱり感がでて美味しくなります 200ml		甘露醤油 これまでの甘露醤油に、なお一層のコクとまろやかさが増しました 180ml
	かき醤油 濃口と淡口 瀬戸内広島かきの旨味成分と田舎醤油を独自の方法で調合し、臭みのない美味しい醤油を造りました 幅広いお料理でお楽しみいただくことと、好みの違いを考えて濃口と淡口を造りました 濃口はかきの旨味にコクがあります 淡口は旨味がありながら、すっきりとしていて、玉子かけご飯などに使うとよく合います どちらもかけ醤油としてだけでなく、煮物や炒め物等にもお使いいただけます 各 180ml,300ml		かき醤油 濃口、淡口 要望にお応えして用意しました 500ml
	あさり白だし醤油 この白だし醤油はあさりの旨味がかなり出るのでおでん・うどんやなべ物のスープ・みそ汁・炊き込みご飯・だし巻き卵などの料理に使えます 180ml, 300ml		五源醤油 吉野杉樽に、大豆、小麦、水、塩と全て国内産で仕込みました 木樽で長期熟成させることで、香り、味、風味、旨味が全て整った上品な製品になります 200ml
	丸大豆醤油 全て国産原料を使った醤油の原点と云われるもので当店の果汁醤油などに使用しています 香り、風味、旨味が良くなるという特徴があります 200ml		再仕込醤油 本来の醤油を二度繰り返して醗酵させ醸造するので、味がまろやかで旨味が濃厚です さしみや寿司のつけ醤油に向いています 200ml, 500ml
	甘口さしみ醤油 近頃人気の出てきた甘口のさしみ醤油です 180ml		甘口だし醤油 甘口醤油のだし入りなので、海鮮どんぶりなどのかけ醤油や、卵かけご飯などにも使えます 180ml
	ゆずこしょう醤油 だいだいこしょう醤油 ゆずの天然果汁醤油、だいだいの天然果汁醤油に練りこしょうを加えました 食欲を誘う香と程よい辛味がよく合っています 各 120ml		にんにく玉、唐辛子、濃口醤油で造った にんにく玉醤油と、　更に生姜を加えた にんにく玉生姜醤油です ステーキ、焼魚はもちろんのこと、水だき、天ぷら、ギョウザ、たたき料理等いろいろお楽しみください 各 200ml
	主婦が絶賛するという 手抜き料理の素です 煮物などにお使いください お料理が手軽に、しかも大変美味しくできます また、すき焼きや丼物に、きんぴらごぼうやカボチャの煮付けなどいろいろなお料理にご利用いただけます 旨煮醤油 310ml, 500ml		焼にんにくの香ばしい醤油です かけ醤油として、焼き肉料理の味付けとしていろいろお試しください また、焼にんにくはスライスしてあるのでそのままでも美味しく食べられますし、刻んで料理に混ぜても良いでしょう　チャーハンなどの具にもなります 取り出し易いように広口瓶に詰めています 甘露タイプと唐辛子入りのものとを用意しました 各　150ml
	カキ味噌もろみ 味噌と広島名産カキのエキスで旨味を増強した味噌と、甘口のもろみを独自に調合したお数もろみです 105g		防腐剤を一切使用しない、天然熟成、蔵育ちの生味噌です お好みにお応えするよう、麦味噌と合せ味噌を用意しました 各 700g
	かき醤油をベースにした和風かきドレッシングです 独自の方法で広島カキの香りと旨味を味わえるようにしました 白ごまを加えたものもあります 190ml 180ml (ごま入)		オイルを使わないので、健康を気にされる方にも気軽にお使いいただけるドレッシングです 人気の果汁醤油をベースに、白ごま等を加えて作りました だいだい、ゆず、かぼすの３種類があります 各 200ml
	主婦が絶賛するという手抜き料理の素シリーズの一品 みそ鍋に最適なタレです もつ・鶏などの鍋物や、中華めんのスープに加えてみそ味として楽しめます 310ml		かつお節の風味豊かでコクのあるめんつゆです 麺類のつゆとして、丼物のかけタレとして、また、天つゆなど、色々な料理にお使いいただけます 360ml