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新鮮なカキを丁寧に炊き込んだ佃煮で、
しぐれ煮、みそ煮、椎茸煮があります
各 80g


また、カキ2個を串にさして、蒲焼きにしました
カキの旨みが濃縮されて、おやつにも、おつまみにもよく合います
7串
広島県産カキの旨みを独自の方法で凝縮し、オリーブ漬け、燻製、一夜干、ゆず風味の4種類に調味しました
一品料理や、おつまみとしてお召し上がりください
新鮮な海の幸を、独自の製法と本物の味を求める心で煮込んだ、ちりめん佃煮です
かつお節、しそわかめ、明太子などがあります

100g
磯の香りのするわかめ、その中芯だけを使用し、上品に煮込みました
やわらかくてふっくらとした、旨みたっぷりの佃煮です
ゴマや唐辛子を加えると、美味しいおつまみの一品が出来上がります

175g
食べやすくしたにんにくをじっくり醤油で味付けをして焼いています
香りが良く飽きがこない焼きにんにく甘口
また、これをベースにしたゴマ入、唐辛子入、柚こしょう入があります

各 140g
焼きにんにくをカキエキスで味付けしています
旨味が効いた甘口と、唐辛子入があります

各 140g
広島菜を薄醤油で時間をかけて漬け込んだ、いわゆる古漬けです
浅漬けに比べてシャキシャキ感は少し失われますが味はしっかりしています

200g
旨味のあるカキ醤油を使用して漬け込んだ広島菜です

300g
歯ごたえのある広島菜と、赤しそを漬け込んだ、しそ漬けと、
きゅうり等と漬け込んだ、きゅうり漬けがあり、
どちらも美味しいと評判です

各 200g
唐辛子の効いた醤油漬けごぼうです

280g