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特製の七味唐辛子です 辛味のバランスがよく、料理を引き立たせます ベースとなる七味のほかに、柚、梅、山椒、抹茶の豊かな香りが楽しめます 更に、柚こしょうの入った八味唐辛子も加わりました 各 30g |
特製の七味唐辛子の中で特に人気の高いのが柚七味唐辛子です 柚の香りが良く、唐辛子の色は自然そのもの、鮮やかです ご希望が多いので詰め替え用を用意しました 60g | ||
ゆず練りこしょう かぼす練りこしょう 柚やかぼすと青唐辛子を練り合わせた薬味で、人気のある商品です 鍋物などに良く合いますが、色々とお試しください 各 50g |
人気の高い当店のゆず練りこしょうを更に使いやすく液状にしたゆず液こしょうです 鍋物の他、餃子など中華にも良く合います 110g |
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最近、若いひと達の間で料理に好んで香辛料を使う人が増えています このもみじ液唐辛子はそうした色々な料理に使えます 80g |
最近はいろんな塩が出回っていて、興味を示されるお客様も増えてまいりました 塩といっても、海水塩を使用していますので、味が大変なめらかです 柚塩は、香りはもちろんのこと無着色でこの色合いです 他に、梅塩、山椒塩、抹茶塩があります どうぞお試しください 柚・山椒・抹茶 各 30g 梅 40g |
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旨みのある塩です かきは大変臭みが強いのですが独自の方法で臭みを取った、味のあるマイルドな塩です 他の塩4品と同様にお使いください また、かくし味としてもお使いいただけます 30g |
こしょうの代わりに柚こしょうを使った柚こしょう塩 塩は、もちろん海水塩を使用しており、香りのよい塩こしょうです 30g |
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おむすびに、ご飯にと食欲をそそる、ふりかけです かつおゴマふりかけ、梅肉ゴマふりかけ、三つ葉ふりかけがあります 60g〜70g |
米せんべいを紅葉の形にして、甘口醤油を塗って焼いた、もみじせんべい 米醤油せんべいに、八丁味噌を塗って、ねぎをまぶして焼いた、ねぎみそせんべい |
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手間ひまかけた、手造りのジャム 八朔ジャム 蜜柑ジャム ローズヒップジャム 各 100g |
手造りのジャム 唐柿ジャム 150g |
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秘伝のスープと瀬戸のカキの、炊き込みご飯の素です 野菜もついていますので、三合のお米を用意すれば、美味しいカキ飯がつくれます 380g |
丼の素を温めて温かいご飯の上にのせるこれだけで美味しいあなご丼がつくれます 後は、お好みでネギや生卵などをトッピングするだけです タレ付 |